Grèce

Îles et histoire ancienne

La Grèce séduit par deux atouts : des millénaires d'histoire concentrés à Athènes et au-delà, et un archipel disséminé sur les mers Égée et Ionienne. Santorin est la plus photographiée de ces îles, ses villages blancs perchés sur le rebord d'une caldeira volcanique, mais elle n'est qu'une parmi des centaines dotées chacune de leur caractère propre.

Associer ville et littoral

La plupart des itinéraires combinent quelques jours à Athènes, entre l'Acropole et les musées de la ville, avec un séjour sur une ou plusieurs îles ; notre circuit Santorin & Athènes suit ce schéma. Les voyageurs disposant de plus de temps ajoutent souvent une seconde île accessible en ferry, en choisissant entre les paysages spectaculaires des Cyclades et des archipels plus discrets, à l'écart des grands circuits touristiques. La cuisine grecque, fondée sur l'huile d'olive, les produits de la mer et les récoltes des petites exploitations insulaires, suffit à elle seule à justifier de longs déjeuners entre deux visites. Notre comparatif entre Santorin et la côte amalfitaine est utile aux voyageurs qui hésitent entre la Grèce et l'Italie pour un séjour insulaire en Méditerranée.

Quand partir

Juillet et août concentrent la plus forte affluence et les températures les plus élevées, ainsi que les vents étésiens (meltémi) les plus soutenus sur la mer Égée. Mai, juin, septembre et octobre offrent une mer chaude et des conditions agréables, avec sensiblement moins de visiteurs, ce qui en fait le meilleur compromis pour la plupart des voyageurs. Les ferries restent le principal moyen de circuler entre les îles, et les rotations se raréfient nettement hors saison, un point à vérifier bien avant de finaliser un itinéraire d'île en île.